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Salaire Chef Cuisinier en France 2024

Salaire net mensuel médian
2,400€
soit 38,000€ brut/an (3,166€ brut/mois)
1,800€
Junior (0-2 ans)
2,400€
Confirmé (3-7 ans)
5,200€
Senior (8+ ans)

À propos du métier

Le chef cuisinier dirige la brigade et définit les menus. Les étoilés atteignent des rémunérations très élevées.

Grille de salaire Chef Cuisinier par expérience

NiveauExpérienceBrut/anNet/mois
Junior0-2 ans28,000€1,800€
Confirmé3-7 ans38,000€2,400€
Senior8-15 ans70,400€4,500€
Expert/Manager15+ ans80,000€5,200€

Salaire Chef Cuisinier par ville

VilleBrut/anNet/moisvs nationale
Paris47,500€3,000€+25%
Lyon41,500€2,600€+10%
Marseille39,500€2,500€+5%
Toulouse41,000€2,600€+8%
Nice41,500€2,600€+10%
Nantes39,500€2,500€+5%
Strasbourg39,500€2,500€+5%
Montpellier39,000€2,500€+3%
Bordeaux41,000€2,600€+8%
Lille39,500€2,500€+5%
Rennes39,500€2,500€+5%
Reims36,000€2,300€-5%

FAQ — Salaire Chef Cuisinier

Quel est le salaire moyen d'un Chef Cuisinier ?
Le salaire moyen d'un Chef Cuisinier est de 38,000€ brut/an, soit 2,400€ net/mois.
Quel salaire pour un Chef Cuisinier débutant ?
Un Chef Cuisinier débutant gagne environ 1,800€ net/mois (28,000€ brut/an).
Où les Chef Cuisiniers sont-ils les mieux payés ?
Paris offre +25% vs nationale. Lyon, Bordeaux et Aix-en-Provence suivent avec +8 à +12%.
Comment augmenter son salaire de Chef Cuisinier ?
Spécialisations, certifications reconnues, et changement d'entreprise tous les 2-3 ans sont les leviers les plus efficaces.

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